Arzabal  se define a si mismo como una Taberna Reiventada en la que conviven la cocina tradicional, la memoria y los bares de tapas. Siempre presente en esta taberna, una materia prima de primera calidad. En realidad hablamos de un grupo que a través de sus locales de Madrid, sitos en Ponzano, Menendez Pelayo y museo Reina Sofia se han consolidado como restaurante destacado por su calidad y por supuesto referencia en la restauración madrileña. Yo vivo encaprichada por su local , enclavado en el mismo museo Reina Sofia. No hay nada que pueda apetecerme mas cuando salgo de visitar el museo, que acercarme a su barra o restaurante y degustar la rica cocina que tienen. Ademas han sabido sacar provecho a un patio urbano y lo han convertido en un invernadero de plantas que te hace olvidar que el asfalto esta fuera aguardando.

Me gusta su carta, no puedo poner peros y menos a su seleccion de vinos. El servicio de barra y sala muy profesionales, te sientes como en casa, sin exagerar.